Posted on



Một trình biên dịch của thức ăn đường phố nhìn thấy ở Jakarta, Indonesia.

Theo trình tự xuất hiện:
1) thạch màu Indonesia với xi-rô và nước cốt dừa
2) Bean sprout salad với đậu phộng cay thay đồ và krupuk bánh
3) tahu Gejrot Cirebon – đậu phụ chiên với nước sốt làm từ ớt tươi mặt đất, tỏi, hẹ, nước tương, đường, me, và giấm
4) chiên mì với rau cải chua, ớt, dưa chuột thái lát, và kerupuk mie
5) Siomay (cũng Somay) – một người Indonesia cá hấp bánh bao với rau phục vụ trong nước sốt đậu phộng. Nó có nguồn gốc từ Trung Quốc Shumai. Nó được coi là một bữa ăn sáng mà là tương tự như Trung Quốc Dim Sum, nhưng là hình nón. Nó thường được làm từ thịt tenggiri (wahoo) cá. Đôi khi các loại hải sản như cá ngừ, cá thu, tôm cũng có thể được sử dụng để làm siomay. bổ sung khác để siomay được hấp cải bắp, khoai tây, mướp đắng, trứng luộc và đậu hũ. Siomay được cắt thành miếng vừa ăn và đứng đầu với nước sốt đậu phộng, nước tương ngọt, tương ớt và một chút nước cốt chanh.
6) Mì Bò – Bắp cải, mì trứng, chiên bánh cá, cà chua, bún, thịt bò, hành lá, tương đen
7) Bơ Cơm chiên với thịt cừu
8) Batagor Bandung – “bakso chiên và đậu phụ” là Tiếng Xu đăng bánh bao chiên cá Indonesia thường được phục vụ với nước sốt đậu phộng. Nó thường được làm từ thịt tenggiri (wahoo) cá.
9) Soto Betawi – hầm thịt bò với nước cốt dừa

Nguồn: https://milchreis.org/

Xem thêm bài viết khác: https://milchreis.org/du-lich/

6 Replies to “Indonesia mon ăn đường phố – đồ ăn nhẹ Jakarta biên soạn”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *