Posted on



Thổ Nhĩ Kỳ, vùng đất nằm ở nơi giao thoa văn hoá giữa châu Á và châu Âu có nhiều điều thú vị không chỉ về lịch sử, các di tích, thắng cảnh mà còn có cả ẩm thực.

Nhắc đến Thổ Nhĩ Kỳ, nhiều người chắc hẳn sẽ liên tưởng ngay đến món kebab hay bánh mì kebab. Kebab ở đây có nghĩa là các món thịt nướng nói chung. Ở Thổ Nhĩ Kỳ có rất nhiều nơi bán thịt nướng kebab, thường là thịt gà, cừu, bò nướng. Thịt kebab có thể ăn với cơm, dùng kèm với các loại salad trộn với dầu ô liu đặc sản tại nước này.

Vậy còn bánh mì kebab thì sao? Hãy cùng xem một người bán bánh mì kebab trên đường phố Istanbul làm một ổ bánh mì nhé!

Đầu tiên là thịt được băm nhỏ rồi đưa lên bếp đảo qua cho nóng. Tiếp đó là các loại rau quả như ớt, cà chua cũng được trộn. Cuối cùng, bánh mì được nướng và kẹp vào bên trong thịt băm đã được làm nóng.

Dọc đường khám phá Thổ Nhĩ Kỳ gần vùng Pamukale, Travip cũng được thưởng thức một món khá kỳ quặc. Đó là sữa chua mật ong có rắc lên đó một lớp hạt hoa anh túc.

Người bán hàng sẽ lấy một dĩa sữa chua đặc quánh rồi cho lên đó một thìa mật ong. Bước cuối cùng, anh ta rắc lên hạt hoa anh túc. Bây giờ thì khách chỉ việc trộn đều lên mà ăn thôi. Và đừng lo. Hạt hoa anh túc này không làm bạn nghiện đâu. Ở Thổ Nhĩ Kỳ, hạt hoa anh túc còn có thể được dùng để rắc lên bánh.

Trong vô vàn các món ngon của Thổ Nhĩ Kỳ, có thể bạn đã nghe đến kem Thổ Nhĩ Kỳ. Chưa cần biết ăn có ngon không nhưng cách anh bán kem trêu chọc người mua hàng rõ ràng gây chú ý.

Kem Thổ Nhĩ Kỳ có nhiều hương vị để bạn lựa chọn nhưng điểm đặc biệt ở nó không giống kem các nơi khác là nó dẻo và lâu bị chảy hơn. Người bán hàng thường dùng một cây sắt dài để lấy kem và cho vào bánh ốc quế. Thường anh ta sẽ trêu chọc người mua hàng để người mua không lấy được kem. Ăn thử kem Thổ Nhĩ Kỳ vừa trải nghiệm được văn hoá, vừa thưởng thức món kem dẻo tuyệt ngon.

Ở Thổ Nhĩ Kỳ, lựu cũng là một đặc sản trái cây và rất ngon. Ở đây, có rất nhiều tiệm bán nước lựu. Nước lựu đem lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ và sắc đẹp. Người ta có thể cắt đôi các trái lựu rồi cho vào máy ép. Nước lựu chua ngọt, thơm ngon có thể được pha cùng nước cam từ những trái cam tươi chín mọng, tạo nên một hương vị tuyệt vời.

Trước khi về nước, đừng quên ghé các khu chợ ở Thổ Nhĩ Kỳ để mua các loại bánh kẹo, mứt, quả khô hay những chai dầu ô liu đặc sản của nước này.

Liên hệ: yeumaybay.vn@gmail.com
Trang web:
Fanpage:
Instagram: @yeumaybay

ĐỪNG QUÊN NHẤN SUBSCRIBE NHÉ CÁC BẠN!

Do not reupload!

Nếu các bạn có thắc mắc gì hãy gửi câu hỏi cho chúng tôi vào comment bên dưới hoặc inbox trên fanpage của Facebook.

Yêu Máy Bay Vlog, chương trình về hàng không phát vào Thứ 3, Thứ 4, Thứ 5, Thứ 6, Thứ 7 và Chủ Nhật hàng tuần trên kênh YouTube Yêu Máy Bay và trang web www.yeumaybay.com.

Chương trình do các thành viên Yêu Máy Bay dẫn dắt với nhiều thông tin thú vị liên quan đến hàng không, du lịch và dịch vụ liên quan.

Nguồn: https://milchreis.org/

Xem thêm bài viết khác: https://milchreis.org/du-lich/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *